【ニュース】北見市 食と観光のシンポジウム 一次産業×飲食店 開催

2018年3月6日、北海道北見市で、基幹産業である一次産業と飲食業をつなげる取り組みが行われた。

これは生産地としても全国有数の北見市の一次産業を、北見市内の飲食業者に知ってもらい、観光につなげる取り組みの一つ。
企画した北見市と、運営した株式会社ロジカルに話を聞いた。
<開催概要>
開催日程:3/6(火)13:30 ? 16:00(受付 13:00?)
会場:北見市北4条西3丁目タニイビル2F 山猫酒場
定員:50名
参加費:1,000円(懇親会費)
内容:第一部 トークセッション「生産者と飲食店で、食の地域づくり」
第二部 懇親会「生産者と飲食店の交流会」
北海道地域と食のプランナー 抜山嘉友氏
オホーツク農協青年部協議会 会長 米森弘氏
常呂町漁師の有志 山内稜貴氏 他
季節の台所「彩」 宮田裕昭氏

取材:道東テレビ http://doutou.tv/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です